فود کورت برای اولین بار در سال ۱۹۷۴ در کشور آمریکا، در پاراموس پارک و پاراموس نیومرسی شکل گرفت. که شامل تعدادی از رستورانها و کافی شاپ با غذا هایی متفاوت و متنوع، در قالب یک مجموعه میشد. فود کورت یعنی مجموعه غذایی و نوشیدنی. به همین دلیل این نام بر آن نهاده شد که تعدادی رستوران و کافی شاپ در یک مجموعه قرار گرفته است.درا فودکورت که به صورت میدانی عمومى در مراکز خرید، فرودگاه و … است. و انواع رستورانها و غذاخوری‌ها بطور به هم‌پیوسته در گرداگرد صحن آن قرار گرفته‌اند. معمولاً غذاهای فوری (فست‌فود) و برگرها عرضه می شود. هدف از ایجاد فودکورت ها تسهیل و تسریع در امور تهیه و سرو غذاست.
از آنجا که در مجتمع‌های تجاری معمولا فضای مشخص و محدودی برای فود کورت درنظر گرفته می‌شود، لحاظ نمودن تمامی موارد ضروری در طراحی فود کورت نیاز به تخصص بالایی دارد. از جمله موارد مهم و قابل توجه در طراحی و دکوراسیون فود کورت می‌توان به آزادی حرکت و جریان رفت‌وآمد مشتریان، راحتی و آرامش در فضای سالن غذاخوری، نورپردازی، ترتیب و چیدمان غرفه‌ها و بالاخره اصول ایمنی، بهداشتی، نظافتی و نگهداری مجموعه اشاره نمود. تمیزی محیط فودکورت اولین حرف را میزند و معمولا در کنار فست فودها موزیک زنده و فعالیت های سرگرم کننده دیگری در حال اجراست. در نهایت می توان گفت که فود کورت ها به دلیلی اینکه بیشتر در فضای مراکز تجاری تاسیس می شوند و مشتریان پس از خستگی خرید به این مراکز غذا مراجعه می کنند موفقیت چشمگیری پیدا کرده اند.
دیدگاه شما
نایلون های عریض کشاورزی نایلون های عریض3الی 10متری
فرش ماشینی نگین کسری فرش ماشینی زمینه کرمی
تابلو برق EK36 Electrical panel EK36
مطالب بخش سبک زندگی « دسـ تو دسـ » در حوزه‌های پزشکی، تغذیه، روانشناسی، سلامت و زیبایی و تناسب اندام تنها جنبه‌ی اطلاع‌رسانی دارند و هرگز نباید جایگزین مراجعه به پزشک یا مشاور متخصص شوند . تیم تحریریه‌ی « دسـ تو دسـ » همواره در تلاش است با استفاده از منابع معتبر مطالبی به‌روز و مفید در اختیار مخاطبانش قرار دهد، اما با توجه به حساسیت زیاد حوزه‌های مرتبط با سلامت افراد، هیچ گاه توصیه نمی‌کند که از محتوای این مطالب بدون مشورت پزشک یا مشاور متخصص استفاده شود. در غیر این صورت مسئولیت عواقب احتمالی بر عهده‌ی خود فرد خواهد بود « دسـ تو دسـ » اکیدا توصیه می‌کند برای تشخیص، درمان یا تسکین هر گونه مشکل جسمی و روانی پیش از هر چیز با پزشک متخصص مشورت کنید و در صورت تایید ایشان توصیه‌های موجود در مطالب « دسـ تو دسـ » را به کار بگیرد و با توجه به آنچه گفته شد، « دسـ تو دسـ » مسئولیت هر گونه استفاده‌ی نادرست از محتوای این رسانه را که منجر به بروز مشکل یا عارضه‌ای برای فرد شود از خود سلب می‌کند
