چاشنی سرد کن یکی از تجهیزات کلیدی در خط تولید حلوا ارده شکری به شمار میآید. این دستگاه با طراحی دقیق و کارایی بالا، امکان تهیه چاشنی با کیفیت مطلوب را فراهم میآورد. استفاده از این دستگاه نه تنها به بهبود فرآیند تولید کمک میکند، بلکه تأثیر مستقیمی بر کیفیت نهایی محصولات کنجدی دارد.
ساختار و عملکرد دستگاه بدین گونه است:
دستگاه چاشنی سرد کن دارای بخش اصلی زیر می باشد.
1- پاتیل : این قسمت از ظرفیتهای مختلفی برخوردار است که بسته به نیاز و سفارش مشتری قابل تغییر است. پاتیل به عنوان محلی برای مخلوطکردن مواد اولیه عمل میکند و طراحی آن به گونهای است که از یکنواختی و کیفیت چاشنی اطمینان حاصل مینماید.
2- موتور گیربکس: موتور جای گذاری شده در بالای دستگاه، نیروی لازم برای ایجاد حرکت دورانی را تأمین میکند. این موتور به یک پارویی متصل است که داخل پاتیل قرار میگیرد و با حرکت خود مواد را به خوبی مخلوط میکند.
این دستگاه دارای مزایایی همچون کیفیت بالا، صرفه جویی در زمان و هزینه، انعطاف پذیری و کارکرد استفاده آسان می باشد
کوره پخت چاشنیها یکی از ماشین آلات مهم در فرآیند تولید حلوا ارده و سایر فرآوردههای کنجدی است. این دستگاه، با توجه به طراحی پیشرفته و کارایی بالای خود، به تولید شیره شکر با کیفیت و غلظت مناسب کمک میکند.
ویژگیهای کوره پخت چاشنی
سایزهای متنوع
کوره پخت چاشنی در سایزهای مختلف طراحی و ساخته میشود تا بتواند نیازهای متنوع تولیدکنندگان را برآورده کند.
سنسور غلظت سنج
کوره دارای سنسور شناسایی غلظت است که به اپراتور این امکان را میدهد تا بهطور دقیق غلظت شیره را کنترل و تنظیم کند.
قابل سیار بودن
طراحی قابل حمل این کوره به کاربران این امکان را میدهد که بهراحتی آن را جابجا کنند و در مکانهای مختلف از آن استفاده کنند. این ویژگی به ویژه در کارگاههای کوچک و تولیدات با حجم کم بسیار کاربردی است.
جنس بدنه و پاتیل استیل
بدنه و پاتیل کوره از جنس استیل ضد زنگ ساخته شده است که مقاومت در برابر خوردگی و دماهای بالا را تضمین میکند. این امر عمر طولانی دستگاه را ضمانت میکند.
عایقکاری با پشم سنگ
برای جلوگیری از اتلاف حرارت و گرم شدن جدار بیرونی دستگاه، بدنه کوره با پشم سنگ عایقکاری شده است. این ویژگی از ایمنی بالا و راحتی کاربر در هنگام استفاده از دستگاه اطمینان میدهد.
امروزه مصرف ارده و محصولات حاوی کنجد به دلیل خواص بینظیر این دانههای مغذی بسیار افزایش یافته است. در این راستا، دستگاههای سنگ آسیاب کنجد به عنوان یکی از ابزارهای مهم در تولید ارده با کیفیت شناخته میشوند. یکی از مدلهای برتر این نوع دستگاه، قابلیتها و ویژگیهای قابل توجهی از جمله موارد زیر دارد:
مناسب برای مغازههای کوچک
این دستگاه به ویژه برای استفاده در مغازههای کوچک طراحی شده است. با وجود فضای کم، صاحبان کسب وکار میتوانند به راحتی از این دستگاه برای تولید ارده در حضور مشتریان استفاده کنند و تجربهای منحصر به فرد برای آنها فراهم کنند.
طراحی کاربر پسند و قابلیت جابجایی آسان
یکی از مزیتهای اصلی دستگاه، وجود چرخهایی است که امکان جابجایی آسان آن را فراهم میکند.
قابلیت استفاده با برق تک فاز و سه فاز
این دستگاه قابلیت کار با هر دو نوع برق تک فاز و سه فاز را دارد. این ویژگی به کاربر امکان میدهد تا با توجه به شرایط و زیرساختهای مغازه خود، بهترین گزینه را انتخاب کند.
قدرت موتور 2.2 کیلووات
موتور این دستگاه با قدرت 2.2 کیلووات، عملکردی قدرتمند و بهینه را ارائه میدهد. این قدرت به تولید سریع و کارآمد ارده کمک میکند و تجربهای مؤثر برای کاربر و مشتریان فراهم میآورد.
پوستگیر کنجد یکی از دستگاههای مهم در صنایع غذایی و فرآوری دانههای روغنی است که به منظور جداسازی پوست کنجد از مغز آن استفاده میشود. این دستگاه با ظرفیتهای مختلف 500، 1000 و 2000 کیلو گرم در ساعت طراحی شده است تا نیازهای مختلف تولیدکنندگان را برطرف کند.
ویژگیهای دستگاه پوستگیر کنجد
مخزن کنجد: دستگاه دارای مخزن کنجد است که طراحی مناسب آن باعث میشود تا حداکثر استفاده از فضای موجود انجام شود و بهرهوری تولید افزایش یابد.
ظرفیتهای متنوع تولید
این دستگاه در سه ظرفیت 500، 1000 و 2000 کیلو گرم در ساعت عرضه میشود که میتواند متناسب با نیاز تولید در واحدهای صنعتی متفاوت باشد.
جک پنوماتیک
یکی از خصوصیات بارز این دستگاه، وجود جک های پنوماتیک است که به کاربران کمک میکند تا به راحتی از دستگاه استفاده کنند. این ویژگی موجب کاهش زحمت فیزیکی و افزایش کارایی در فرآیند جداسازی پوست از کنجد میگردد.
ورق بدنه ضخیم
از آنجایی که دستگاهها در محیطهای صنعتی قرار دارند، استفاده از ورق بدنه ضخیم باعث افزایش استحکام و دوام دستگاه میشود و همچنین به عمر مفید آن میافزاید.
الکترو موتورهای قوی
این دستگاه با موتورهای الکتریکی با قدرت 15، 20 و 30 HP مجهز شده است. این موتورها قابلیت کارکرد مداوم و کارآمد را فراهم میآورند و به تامین قدرت لازم برای انجام فرآیند پوستگیری کمک میکنند.
دستگاه پوستگیر کنجد در کارخانههای تولید روغن، صنایع غذایی، و همچنین در کارگاههای کوچک و خانگی که به فرآوری کنجد مشغول هستند، مورد استفاده قرار میگیرد. سرعت و دقت بالا در فرآیند جداسازی پوست از مغز کنجد از نکات مهمی است که این دستگاه را به ابزاری حیاتی در صنعت تبدیل میکند.
دستگاه پرس اتوماتیک هیدرولیک کنجاله ارده یکی از پیشرفتهترین و کارآمدترین تجهیزات مورد استفاده در صنعت روغنگیری از ارده است. این دستگاه با طراحی مدرن و تکنولوژی روز، به تولیدکنندگان امکان میدهد تا به راحتی و با کیفیت بالا روغن مورد نیاز خود را استخراج کنند. از جمله ویژگی های برجسته این دستگاه به شرح زیر است:
ظرفیت برق
قابلیت استفاده از برق تک فاز و سه فاز از ویژگیهای منحصر به فرد این دستگاه است. این انعطافپذیری به تولیدکنندگان امکان میدهد تا بر اساس نیاز خود و نوع مصرف انرژی در محل کار، از این دستگاه بهرهبرداری کنند.
عملکرد ساده و آسان
طراحی کاربرپسند این دستگاه باعث میشود که عملکرد آن بسیار ساده و آسان باشد. تولیدکنندگان با هر سطحی از تجربه میتوانند به راحتی با این دستگاه کار کنند و کیفیت بالای روغن را در کمترین زمان ممکن به دست آورند.
افزایش راندمان روغنگیری
یکی از ویژگیهای قابل توجه این دستگاه، توانایی استخراج 3 درصد روغن بیشتر در مقایسه با دستگاههای مشابه است. این افزایش میزان روغنگیری به معنی بهینه سازی بهرهوری در فرآیند تولید است.
تابلو برق پیشرفته
دستگاه دارای یک تابلو برق مجهز با بهترین برنامههای کنترل و مدیریت روغنگیری است که به کاربر کمک میکند تا بهینهترین شرایط روغنگیری را تنظیم و حفظ نماید.
استفاده از استیل در قطعات تماس با روغن
تمامی قطعاتی که با روغن در تماس هستند، از جنس استیل ساخته شدهاند. این ویژگی نه تنها به جلوگیری از آلودگی روغن کمک میکند بلکه عمر طولانیتری برای دستگاه تضمین میکند.
با استفاده از این دستگاه، تولیدکنندگان میتوانند روغن با کیفیت بهتری تولید کرده و در بازار رقابتی امروز، سهم بیشتری از بازار را به خود اختصاص دهند.
دیدگاه شما
مطالب بخش سبک زندگی « دسـ تو دسـ » در حوزههای پزشکی، تغذیه، روانشناسی، سلامت و زیبایی و تناسب اندام تنها جنبهی اطلاعرسانی دارند و هرگز نباید جایگزین مراجعه به پزشک یا مشاور متخصص شوند . تیم تحریریهی « دسـ تو دسـ » همواره در تلاش است با استفاده از منابع معتبر مطالبی بهروز و مفید در اختیار مخاطبانش قرار دهد، اما با توجه به حساسیت زیاد حوزههای مرتبط با سلامت افراد، هیچ گاه توصیه نمیکند که از محتوای این مطالب بدون مشورت پزشک یا مشاور متخصص استفاده شود. در غیر این صورت مسئولیت عواقب احتمالی بر عهدهی خود فرد خواهد بود « دسـ تو دسـ » اکیدا توصیه میکند برای تشخیص، درمان یا تسکین هر گونه مشکل جسمی و روانی پیش از هر چیز با پزشک متخصص مشورت کنید و در صورت تایید ایشان توصیههای موجود در مطالب « دسـ تو دسـ » را به کار بگیرد و با توجه به آنچه گفته شد، « دسـ تو دسـ » مسئولیت هر گونه استفادهی نادرست از محتوای این رسانه را که منجر به بروز مشکل یا عارضهای برای فرد شود از خود سلب میکند